mercredi, avril 30, 2025

Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

salade-de-pates-aux-aubergines

Salade de pâtes...

Du soleil dans l'assiette, des textures différentes pour un petit régal
plantains-frites

Plantains frite...

Bonne fête nationale aux Burundais
dahl-aubergines-aux-gombos

Dahl d’au...

Une texture gluante et un goût superbe
salade-de-tiges-de-brocolis

Salade de tiges...

La tige c'est frais et croquant, ne la jetez plus !!
pain-ouzbek-3

Pain ouzbek ...

O'zbekistonning milliy bayrami
zaatar

Zaatar – ...

Un mélange d'épices très parfumé et non piquant
salade-de-lentilles-corail-et-legumes

Salade de lenti...

Une salade de légumes cuits, originale et savoureuse
soupe-pour-dhal-bhat-nepal

Soupe pour dhal...

Joyeuse fête nationale aux népalais !
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Salade de mâche...

Une salade salée-sucrée d'hiver
veloute-de-legumes-keto-0014

Velouté de légu...

Facile, rapide et réconfortant
soupe-facon-couscous

Soupe façon cou...

La joie des légumes sans les inconvénients (épluchage).
madghout-arabie-saoudite

Madghout (Arabi...

Bonne fête nationale aux saoudiens
madaba

Madaba (Comores...

Joyeuse fête nationale aux comoriens !
salade-de-fenouil-mi-cuit-au-citron

Salade de fenou...

Fraîche, croquante mais pas dure, parfumée et légère. Une salade très agréable à déguster
nouilles-de-riz-a-lasiatique

Nouilles de riz...

Très rapide à cuisiner et savoureux
pates-aux-feves

Pâtes aux fèves...

Un plat de mon enfance, je me précipitaischez les voisins italiens qui le cuisinaient régulièrement...
pida

Pida – Ga...

Buona festa nazionale agli abitanti di San Marino
sushis-de-courgettes-grillees

Sushis de courg...

Un sushi vegan, une vraie gourmandise salée !
choux-de-bruxelles-rotis-et-epices

Choux de Bruxel...

Ces choux ont un goût différent ainsi préparés.
pates-completes-aux-legumes-dedie-a-patricia

Pâtes complètes...

Un petit plat bon pour la santé et plein de saveurs
houmous-keto

Houmous keto

Si vous ne le dites pas, personne ne saura !!
epinards-pimentes-au-beurre-de-cacahuete

Épinards piment...

Un plat vite fait et très bon
bami-du-suriname

Bami du Surinam...

Un voyage inattendu avec des spaghetti
gombos-sauce-cacahuetes

Gombos sauce ca...

Un voyage en Afrique avec une technique de cuisine asiatique !
beurre-vegetal

Beurre végétal ...

Tout simple et rapide à réaliser !
pate-dail

Pâte d’ai...

Une base à de nombreuses recettes
salade-fraiche-aux-vermicelles-de-riz

Salade fraîche ...

Fraîche mais aussi vegan, sans gluten ni lactose !
pebre-chilien

Pebré chilien (...

Merci à Viane pour cette belle sauce du Chili
patate-douce-aux-graines

Patate douce au...

Patate douce aux grai...
salade-de-pain

Salade de pain ...

Une recette disparue que je remonte !